圧力鍋にオリーブオイルを熱し、つぶしたにんにくと手羽先を焼く。水を入れ、沸騰後フタをして3分加圧。圧が下がるまで放置。

その間に野菜を大きく！切る。

鍋の圧が下がったら、野菜、コンソメキューブを入れて、再度加圧7分。

圧が下がったら、味を見てマジックソルト（塩胡椒）で調整。

ソーセージとトマトを入れて、とろっと火が通ったら完成。（再度加圧1分〜すると楽。）

こんな感じ。

残ったら、ごはんとチーズでリゾットか？それともカレーにしちゃう？ウチは…カレーにしよう^o^