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クリチいり♡とろ〜りチーズコロッケ
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クリチいり♡とろ〜りチーズコロッケ-レシピのメイン写真

クリチいり♡とろ〜りチーズコロッケ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

中からとろり～♪おいしい～チーズがこんにちは☆熱々をめしあがれ♪
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チーズいりコロッケが大好きな子供のために♪

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材料

6個分
  • じゃがいも(中) 2こ
  • 人参(小) 1本
  • 玉ねぎ 1／2こ
  • サラダ油 こさじ1/2
  • 塩 こさじ1/4くらい
  • こしょう 少々
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 牛乳 おおさじ1
  • クリームチーズ（きり） 3こ
  • たまご 1個
  • 薄力粉 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ　人参は皮を剥きレンジで柔らかくなるまでチンしておく。

  2. 2

    玉ねぎはかる～く塩コショウし、サラダ油をひいたフライパンでしんなり透明になるくらい炒めておく

  3. 3

    1と2の材料と砂糖　塩　胡椒　牛乳をFPにいれ混ぜ合わせる。6等分にする

    • クリチいり♡とろ〜りチーズコロッケ作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズは2¥1こを2等分に中に包み込む

    • クリチいり♡とろ〜りチーズコロッケ作り方4写真
  5. 5

    丸く成形し薄力粉をまぶす

    • クリチいり♡とろ〜りチーズコロッケ作り方5写真
  6. 6

    小さめ6こ

    • クリチいり♡とろ〜りチーズコロッケ作り方6写真
  7. 7

    たまご液につけパン粉をはたき180度の油で揚げる

コツ・ポイント

FPが無い場合はフォークなどで♪潰します^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2015/01/30 07:29に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

コロッケ にんじん じゃがいも クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵 玉ねぎ

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