祖母から伝わる梅たまごご飯

Name: 祖母から伝わる梅たまごご飯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 180g; 梅orしそ お好み; もみのり お好み; たまご 2個

学生の頃、毎朝食べてました。母が作り始めたのかと思っていたら母も子供の頃に祖母から作ってもらった思い出のゴハン^ ^
このレシピの生い立ち
子供のころ毎朝食べてた定番の朝ごはんでした。今でも無性に食べたくなってお昼ご飯とかに作ったりします(*^^*)カンタンだし材料も少ないので作りやすいです♡

材料

1人分

たまごには何も味付けしないのですが、梅やシソのすっぱさがたまごの自然な甘みとマッチしますし揉み海苔もあるので物足りなさはないです♫
たまご2個なのでコレステロールが気になる方は1個でオッケーですがたまごたっぷりがやっぱり美味しいです^ ^

えるみー @cook_40137579

2015/01/25 04:10に公開

えるみーです♪おいしそうなレシピに目がありません＾＾ｖ

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