☆ リンゴ ホワイト パウンドケーキ ☆
jelliclek @cook_40093274
バレンタインどうしよっかなーと思い、
たまには白いので！！と、思いつきました。
りんごの食物繊維も期待して☆
このレシピの生い立ち
ほんといつとレシピが雑ですが、、、
焼きあがったら、上に茶色いチョコを溶かして、サラサラ〜っと細く描いて？もいいかもしれません♡
☆ リンゴ ホワイト パウンドケーキ ☆
バレンタインどうしよっかなーと思い、
たまには白いので！！と、思いつきました。
りんごの食物繊維も期待して☆
このレシピの生い立ち
ほんといつとレシピが雑ですが、、、
焼きあがったら、上に茶色いチョコを溶かして、サラサラ〜っと細く描いて？もいいかもしれません♡
アプリでひらく作り方
- 1
☆のりんごを小さく切ってフライパンで油も使わず炒めて火を通し、火を止めてラム酒大さじ1をかけて余熱でアルコールをとばす。
- 2
粉を振るい、別ボウルでバター等を溶かし、砂糖と混ぜ、アーモンドプードルと粉(BP含)と卵とラム酒と混ぜ合わせる。
- 3
炒めたリンゴを生地と合わせ、型に流して、170度に余熱のオーブンで45分焼いたら出来上がり。
-
- 4
仕上げに、ハケで、ラム酒を表面にぬりぬりぬり。
- 5
※粗熱取れたら冷蔵庫か、冷凍庫で保存。
数時間で溶けると思うので、時間に合わせて冷凍庫から取り出せばOK
コツ・ポイント
ザッとしたレシピですが、、、
生地の混ぜ順は、バターはレンチンで溶かし、砂糖と合わせ→卵→粉(BP含)→リンゴです。
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