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焼きネギ味の豚肉となす
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焼きネギ味の豚肉となす-レシピのメイン写真

焼きネギ味の豚肉となす

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

ありふれた料理ですが、焼きネギを使って味を出しています。
このレシピの生い立ち
香りを出したネギを美味しくいただく方法考えました。

ありふれた料理ですが、焼きネギを使って味を出しています。
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香りを出したネギを美味しくいただく方法考えました。

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焼きネギ味の豚肉となす

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

ありふれた料理ですが、焼きネギを使って味を出しています。
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香りを出したネギを美味しくいただく方法考えました。

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材料

二人分
  • なす 小2個
  • ねぎ 二分の1本
  • 豚肉 100グラム
  • めんつゆ 大さじ1
  • サラダオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    細切りにしたネギを炒め、豚肉、レンジでチンしたナスを、いためる。

  2. 2

    めんつゆで味つける

コツ・ポイント

ナスは10分くらい600wで加熱します。

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yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
2019/10/27 13:14に公開
IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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なす ねぎ 豚肉

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