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安い！速い！簡単♡とり手羽中の生姜煮
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安い！速い！簡単♡とり手羽中の生姜煮-レシピのメイン写真

安い！速い！簡単♡とり手羽中の生姜煮

もぐもぐれしぴ
もぐもぐれしぴ @cook_40280252

母直伝！割とあっさり目の簡単煮物です
このレシピの生い立ち
手羽は安いので、お弁当にもぴったり！母直伝の早くて安くできる簡単煮物です

母直伝！割とあっさり目の簡単煮物です
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安い！速い！簡単♡とり手羽中の生姜煮

もぐもぐれしぴ
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材料

2〜3人分
  • とり手羽中 150gくらい
  • 人参・いんげん・しいたけ お好みで
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 水 カップ2
  • みりん 大さじ1
  • 濃口醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 生姜 親指半分
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作り方

  1. 1

    お鍋に水と麺つゆ、醤油、砂糖、みりんを全て入れる

  2. 2

    弱火で砂糖が溶けてきたら手羽肉を入れる
    (いんげん、人参、しいたけなどを入れる際は、お肉と同じタイミングでお鍋に入れる)

  3. 3

    スライスした生姜を入れ、落とし蓋をし20分煮る

  4. 4

    火を止めて、15分程度冷まして味を染み込ませたら出来上がり！

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もぐもぐれしぴ
もぐもぐれしぴ @cook_40280252
2018/01/31 15:13に公開
母の味 覚え書き
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このレシピのキーワード

いんげん しいたけ にんじん 鶏手羽中 しょうが

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