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これだけ？胃袋がっちり混ぜ込みご飯の素
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これだけ？胃袋がっちり混ぜ込みご飯の素-レシピのメイン写真

これだけ？胃袋がっちり混ぜ込みご飯の素

ちーたちのママ
ちーたちのママ @cook_40088292

鶏肉はコリコリ歯ごたえのあるものを使用して下さい！それだけでもっとおいしくなるので。
油揚げも細かくして入れてもOK！
このレシピの生い立ち
美味しくて、母に教わりました。そしたら材料これだけなのにこんなにおいしい！簡単！
旦那も友達もうまいと絶賛w

鶏肉はコリコリ歯ごたえのあるものを使用して下さい！それだけでもっとおいしくなるので。
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これだけ？胃袋がっちり混ぜ込みご飯の素

ちーたちのママ
ちーたちのママ @cook_40088292

鶏肉はコリコリ歯ごたえのあるものを使用して下さい！それだけでもっとおいしくなるので。
油揚げも細かくして入れてもOK！
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美味しくて、母に教わりました。そしたら材料これだけなのにこんなにおいしい！簡単！
旦那も友達もうまいと絶賛w

鶏肉はコリコリ歯ごたえのあるものを使用して下さい！それだけでもっとおいしくなるので。
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材料

  • 鶏コマ切れ（親鶏、古処鶏） 適量
  • ごぼう 適量
  • 人参 適量
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
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作り方

  1. 1

    ごぼうはスライサーでシャカシャカささがき→酢水につけておく

  2. 2

    人参もスライサーでシャカシャカ。ごぼうと一緒ぐらいの大きさに。

  3. 3

    鍋に親鶏コマ切れを入れて、色が変わってきたらごぼう、人参を投入。少し炒める。

  4. 4

    醤油50cc、みりん50ccを3の鍋に投入してごぼう、人参が柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    食べる時に白ご飯に好きなだけ混ぜて食べる

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ちーたちのママ
ちーたちのママ @cook_40088292
2015/01/26 12:24に公開
チビ3姉妹の母。ズボラだけど、調理師免許持ってますw簡単に美味しい料理を日々勉強中。
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