いつもとは違う、しめさばの食べ方…♪
まぁくんの妻 @cook_40054547
大好き♪なしめさばではありますが、いつもの食べ方に飽きてしまった…。
マリネが苦手でも、これならマイルド！
このレシピの生い立ち
主人をはじめ、子供も私も、しめさばが大好き♪
お刺身より安く手に入るので、ちょくちょく買いますが、他の食べ方ないかなぁ？って時に、しめさばの包装の裏にあったアレンジレシピを、少しアレンジしてみました。
いつもとは違う、しめさばの食べ方…♪
大好き♪なしめさばではありますが、いつもの食べ方に飽きてしまった…。
マリネが苦手でも、これならマイルド！
このレシピの生い立ち
主人をはじめ、子供も私も、しめさばが大好き♪
お刺身より安く手に入るので、ちょくちょく買いますが、他の食べ方ないかなぁ？って時に、しめさばの包装の裏にあったアレンジレシピを、少しアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ1/2は、薄くスライスし、お水に晒しておく。
- 2
しめさばを、薄くスライスする。
- 3
お水に晒してあった玉ねぎのスライスの、お水を切る。
- 4
スライスしたしめさばと、スライスした玉ねぎをボールに。
有れば、レタスをちぎってプラスします。 - 5
④の上にオリーブオイルを適量かける。
更に、お醤油を適量かける。 - 6
軽く交ぜ合わせ、
好きな器に盛り付け！
有れば、ミニトマトを半分に切って飾ります。 - 7
更に、有れば、乾燥パセリを適量、彩りとして軽くふります。
メッチャ簡単♪出来上がりです♪
コツ・ポイント
★は、無くても全く問題ありません。
時間も、かからないし、切って交ぜるだけで、誰にでも出来ますね～♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20409757
