塩もみ大根と金ごまの韓国あえ

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

いつものキムチ和えに韓国のりと金ごまのちょい足しで
香ばしさがプラス!
おつまみにもご飯のお供にもなる1品です。
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪いさき様からのご投稿レシピ≫

塩もみ大根と金ごまの韓国あえ

いつものキムチ和えに韓国のりと金ごまのちょい足しで
香ばしさがプラス!
おつまみにもご飯のお供にもなる1品です。
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材料

2人分
  1. 大根の葉 10センチ
  2. 小さじ1/8
  3. キムチ 大さじ3
  4. いりこ 大さじ1
  5. ごまいりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は短冊切りにして塩を振ってしんなりさせる

  2. 2

    1をよく絞ってボウルに入れ、残りの材料を加えて和える

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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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