もやしと舞茸の塩レモンペペロンチーノ

Name: もやしと舞茸の塩レモンペペロンチーノ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 一袋; 舞茸 一袋; 塩レモン 大さじ1; にんにく 一片; オリーブオイル 適量

yumipo_a @yumipo_a

もやしでヘルシー料理を作りたくて◉
塩レモンであっさりヘルシーに。
にんにくがきいてておいしいです！
このレシピの生い立ち
お店で食べたレモンペペロンチーノが美味しくて、もやしでヘルシーにできないかな？と思いつくりました◉
塩レモンで発酵食に変身！
体に優しいお野菜ペペロンチーノ。

もやしと舞茸の塩レモンペペロンチーノ

yumipo_a @yumipo_a

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

もやし一袋
舞茸一袋
塩レモン大さじ1
にんにく一片
オリーブオイル適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを入れて、すりおろしたにんにくを弱火で炒めて、油に香りをうつす。
2

舞茸は洗わずにいれて、なるべく触らずに炒める
軽く炒まったら、もやしを入れてしんなりするまで炒める
3

塩レモンを入れて、まぜて出来上がり！

コツ・ポイント

油にきちんと香りをうつしましょう。
薬学×栄養学でブログ更新andコラムしております◉
遊びに来てくださると嬉しいです
http://s.ameblo.jp/yumipo14m

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

yumipo_a @yumipo_a

2015/01/25 06:51に公開

Instagramフォロワー1.2万人@yumipo.a 薬剤師をしながら、食事の大切さを感じ、ゆるりとマクロビや薬膳を取り入れています。栄養学つき。添加物沢山の市販のものを食べるより、自分や家族、大切な方のために手作りしませんか？？笑顔になる料理、伝えます。http://yumipo-smileaina.com/

このレシピのキーワード

ペペロンチーノもやしにんにくまいたけ

似たレシピ

その他のレシピ