ネギをみじん切りにする。

★の調味料を合わせてよく混ぜる。

鍋に胡麻油を少々入れ弱火で温める。油が温まったら生姜ペーストを入れ、よく全体に馴染ませる。

香りがたってきたら豚挽肉を鍋に入れて弱火で火が通るまで炒める。

ネギを入れて更に炒める。

鍋に水を入れ、沸騰したら合わせておいた★の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。

別の鍋でラビオリを茹でる。

ここではラビオリは市販のものを使っています。ほうれん草とリコッタチーズを中に包んだラビオリです。

ラビオリが茹で上がったら、皿に盛り付け、6.のスープをかけて完成！