さつまいもとにんじんのみそバター煮

マトリョーシカ1号 @cook_40096149
サンキュの本で見たものです。覚書。
このレシピの生い立ち
本(サンキュ)で見て美味しそうだったので(^-^)
作ってみました!
作り方
- 1
にんじんとさつまいもは皮をむき1センチの厚さで輪切り。
- 2
鍋に①をいれ、かぶるくらいの水とみそ、砂糖、みりんをいれて火にかけにたったら弱火で10分煮る
- 3
柔らかくなったら火を止めバターを加え混ぜる
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