昆布の佃煮は、フジッコのごま昆布がしそ昆布がおすすめです。パックの半分くらい入れます。
しらたきは、包丁を使わずにボウルなどに出してハサミで切っても良いと思います。
バターが苦手な方は、ごま油少々に変えてください。
七味唐辛子を加えても。