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ハラペーニョ入じゃがいものガレット
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ハラペーニョ入じゃがいものガレット-レシピのメイン写真

ハラペーニョ入じゃがいものガレット

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

ハラペーニョを入れると彩り良くケチャップがジャストフィットのガレットが出来ました。
このレシピの生い立ち
ハラペーニョを買ったので。

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ハラペーニョ入じゃがいものガレット

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クック7FNN0F☆ @cook_40260087

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材料

大皿1枚分
  • じゃがいも(小) 5つ位
  • ハラペーニョ 2つ
  • 片栗粉 大さじ4杯
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • 塩胡椒 適量
  • クミン 適量
  • オリーブオイル 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切り、ハラペーニョはみじん切りにします。

  2. 2

    オリーブオイル以外の材料を全て混ぜます。

  3. 3

    オリーブオイル引いて、材料を平らにならして、弱火で両面を5分ずつ焼きます。

  4. 4

    ケチャップを付けて食べてみて下さい。

コツ・ポイント

辛いので大人用です。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2019/11/02 13:14に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

ガレット 片栗粉 じゃがいも クミン

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