新米のおともに★高菜入り豚そぼろ

高菜漬けが入ったピリリと大人味の豚そぼろです♪ご飯の美味しさが引き立つ美味しさ!!
このレシピの生い立ち
豚そぼろに高菜漬けを入れたら美味しそうだなぁ〜と思い、作ってみたら想像通りの美味しさでした♪見た目は地味ですが、高菜漬けのポテンシャルに脱帽です!!
新米のおともに★高菜入り豚そぼろ
高菜漬けが入ったピリリと大人味の豚そぼろです♪ご飯の美味しさが引き立つ美味しさ!!
このレシピの生い立ち
豚そぼろに高菜漬けを入れたら美味しそうだなぁ〜と思い、作ってみたら想像通りの美味しさでした♪見た目は地味ですが、高菜漬けのポテンシャルに脱帽です!!
作り方
- 1
高菜漬けは「co-op味付高菜(130g入り)」を使用します。
※鷹の爪の場合は1本(種を取り除く)使用してください。 - 2
フライパンにごま油、唐辛子を入れて中火にかけ、香りが出てきたら豚ひき肉を入れて炒めます。
- 3
かなり脂が出るので、気になる方は途中キッチンペーパー等を使って脂を取り除いてください。
- 4
高菜漬け、めんつゆを加えて炒め合わせます。
- 5
※※高菜漬けはメーカーによって味の濃さが違いますので、めんつゆは少しずつ味見しながら加えてください※※
- 6
ある程度水分がなくなってきたら、白いりごまを加えて完成です♪
- 7
混ぜごはん、おにぎりの具にもおすすめ♪
- 8
パスタにしても(☆∀☆)
「高菜そぼろアレンジ★簡単パスタ」ID24406894 - 9
いり卵を加えて高菜チャーハンに♪
- 10
おにぎりにしても٩(ˊᗜˋ*)و
- 11
2019.11.19
「新米」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます!! - 12
2019.12.10
「新米」の人気検索第1位になりました♪
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
※高菜漬けはメーカーによって味の濃さが違いますので、めんつゆは少しずつ加えてください!
※輪切りの唐辛子を使用しました。鷹の爪の場合は、種を取り除いてから輪切りにして1本程度使用してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ













