カブの漬物
kumono☆ @cook_40255287
冬場のカブが美味しいときがオススメです
簡単にできて毎日たべれます
このレシピの生い立ち
義母に教わったレシピをもとにつくってます
義母はちゃんと昆布を切って入れてましたが
私は手抜きでダシ粉にしてます
カブの漬物
冬場のカブが美味しいときがオススメです
簡単にできて毎日たべれます
このレシピの生い立ち
義母に教わったレシピをもとにつくってます
義母はちゃんと昆布を切って入れてましたが
私は手抜きでダシ粉にしてます
作り方
- 1
材料はこんな感じ
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- 2
洗って切っていきます
唐辛子もみじん切りします -
- 3
ジッパーに調味料すべてくらえて混ぜてから空気を抜いて冷蔵庫へ
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- 4
浅くなら２時間ぐらいに出来ますが
翌日の方がしっかり馴染んでます -
コツ・ポイント
ジッパーにいれとくとしっかり馴染んでくれますよ
ビニールでもオッケー
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