ふわっとホットケーキ

ふわっとホットケーキ

架琉亜 @cook_40295100

お砂糖+で、ほんのり甘めに。子どものおやつにぴったりですヾ(*´∀｀*)ﾉ
このレシピの生い立ち
HMによって150gだったり200gだったり…
いっそ中間で、冷めてもふわっとなホットケーキを目指してみました。

お砂糖+で、ほんのり甘めに。子どものおやつにぴったりですヾ(*´∀｀*)ﾉ
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いっそ中間で、冷めてもふわっとなホットケーキを目指してみました。

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架琉亜 @cook_40295100

お砂糖+で、ほんのり甘めに。子どものおやつにぴったりですヾ(*´∀｀*)ﾉ
このレシピの生い立ち
HMによって150gだったり200gだったり…
いっそ中間で、冷めてもふわっとなホットケーキを目指してみました。

お砂糖+で、ほんのり甘めに。子どものおやつにぴったりですヾ(*´∀｀*)ﾉ
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材料

〇ホットケーキミックス 180g
〇砂糖 20g
〇牛乳 100cc
〇卵 1個
マーガリン(バター) 10〜20gくらい

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作り方

1
業務用1kgのホットケーキミックスを使ってます。
2

マーガリンはレンジで溶かしておきます。
3

〇の材料を混ぜ混ぜ〜。
ただし、混ぜすぎ注意で。
軽く混ざったら、マーガリンを生地に混ぜこみます。
4

フライパンに油を軽くひいて、弱火〜中火くらいで焼きます。
5

プツプツが軽く出たらひっくり返して、蓋をします。
6

膨らんだと思ったら、もう1度ひっくり返して焼け具合を確認します。
ぉkと思ったらお皿にGo(`・ω・)ｂ!

コツ・ポイント

使う焼き道具によってクセがあります。
1枚目を焼く時は、失敗してもいっか☆
という気持ちでどのくらい焼けばいいか様子見しちゃいましょう( ´ ▽ ` )ﾉ

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