簡単!韓国風焼肉ピザ

イオン
イオン @cook_40093052

簡単にお店のような味わいに♪味付きのお肉で手軽に作れるアレンジピザ!

このレシピの生い立ち
牛肉に、キムチの素を加えたピザソースのスパイシーな味が相性ぴったり!たっぷりのチーズに温泉卵もトッピングして、まろやかなクリーミーさも加えた、味もボリュームも満点の焼肉ピザを作りました♪

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材料

1枚分
  1. 牛肉ばら味付焼肉用 1/2パック
  2. ピザ生地(市販) 1枚
  3. とろけるチーズ 100g
  4. キムチの素 大さじ1
  5. ピザソース 大さじ1
  6. 温泉卵 1個
  7. 長(白)ねぎ 1/4本
  8. 青ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    今回のおすすめ食材は、牛肉ばら味付焼肉用です。

  2. 2

    オーブンを250℃に予熱する。

  3. 3

    牛肉はフライパンで軽く焼く。長(白)ねぎは斜め薄切りにする。青ねぎは小口切りにする。

  4. 4

    ピザソースとキムチの素を混ぜ合わせ、ピザ生地に塗る。

  5. 5

    <4>に牛肉、チーズをのせてオーブンで7分焼く。

  6. 6

    チーズに焼き目がついたら取り出し、中央に温泉卵をのせ、長(白)ねぎ、青ねぎを散らす。

コツ・ポイント

牛肉はあらかじめ軽く炒めてあるので、オーブンではチーズに焼き目がつけばOKです。ピザソースとキムチの素の分量は、お好みに合わせて調節して作ってください。トッピングには温泉卵をのせるのがポイント。とろっとコクのあるピザに仕上がります♪

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レシピ作者

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