煮るだけ簡単☆ちくわぶと牛肉の甘辛煮
だのん☆彡 @cook_40094010
ちくわぶと牛肉を甘辛味で煮込みました。簡単にできる一品おかずです
このレシピの生い立ち
ちくわぶが大好きな子供に作ったところ大絶賛だったのでレシピにしました
煮るだけ簡単☆ちくわぶと牛肉の甘辛煮
ちくわぶと牛肉を甘辛味で煮込みました。簡単にできる一品おかずです
このレシピの生い立ち
ちくわぶが大好きな子供に作ったところ大絶賛だったのでレシピにしました
作り方
- 1
小さいフライパンにちくわぶが浸るくらいの水を入れて加熱します
（ゆでる水は分量外です）
-
- 2
ちくわぶを3分ゆでます
-
- 3
ゆでたらザルにあけておきます
-
- 4
小さいフライパンに調味料を全て入れて中火で加熱します
-
- 5
沸いてきたら牛肉を入れて色が変わるまでほぐしながら炒め煮ます
-
- 6
少し肉の赤みが残る位で
ちくわぶを投入〜 -
- 7
混ぜながら煮からめます
かんぜに肉に火が通ったら
ちくわぶを肉の下に敷くように並べて
クツクツ7分ほど煮込みます -
- 8
時間があればフライパンのまま冷まし
味をしみさせましょうお皿に盛り完成〜
-
コツ・ポイント
小さめのフライパンで煮ると汁に浸りやすくて
味がしみやすいかと思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20412504
