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カルボナーラ風うどん♪卵不要♪
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カルボナーラ風うどん♪卵不要♪-レシピのメイン写真

カルボナーラ風うどん♪卵不要♪

こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673

豚バラで作る卵不要のカルボナーラ風うどん♪
このレシピの生い立ち
小腹がすいたので冷蔵庫にあるもので、簡単にできて満足度の高いうどんを作ってみました♡

豚バラで作る卵不要のカルボナーラ風うどん♪
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カルボナーラ風うどん♪卵不要♪

こたろろ98
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1袋
  • 豚バラ肉 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ○牛乳 100cc
  • ○めんつゆ（濃縮4倍） 小さじ1
  • ○鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ○ピザ用チーズ 山盛り大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 刻みネギ 適量
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスする♪豚バラ肉は2センチ幅くらいに切る♪

  2. 2

    ○印を混ぜ合わせておく♪

  3. 3

    袋ごと冷凍うどんを1分レンチンする♪700Ｗで♪

  4. 4

    フライパンを中火にかけ、豚肉に塩こしょうして、しっかり炒めてから、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める♪

  5. 5

    うどんを入れて、ほぐしながら炒めて、火を弱めてから○印を加える♪少し煮詰めとろっとしてきたら、塩こしょうして味を調える♪

  6. 6

    お皿に盛り、刻みネギ、ブラックペッパーをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです♪

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こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673
2016/07/10 08:11に公開
身近な材料で手軽に作れるおうちご飯レシピが中心です♫我が家は2人なので少量レシピが多いです♡奈良在住。レシピは随時、補足、修正など更新してます♪レシピを削除することもあります。ご了承くださいませ♪2015.5.18スタート♪
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このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん ピザ用チーズ 牛乳 豚バラ肉 玉ねぎ 冷凍うどん

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