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おくらのアジアンサラダ♪
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おくらのアジアンサラダ♪-レシピのメイン写真

おくらのアジアンサラダ♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

和で食べがちなオクラをアジアン風なサラダにしてみました^^
このレシピの生い立ち
家庭菜園のオクラ消費。
いつも和風になりがちなのでちょっと味付けをかえてみました^^

和で食べがちなオクラをアジアン風なサラダにしてみました^^
このレシピの生い立ち
家庭菜園のオクラ消費。
いつも和風になりがちなのでちょっと味付けをかえてみました^^

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おくらのアジアンサラダ♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

和で食べがちなオクラをアジアン風なサラダにしてみました^^
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家庭菜園のオクラ消費。
いつも和風になりがちなのでちょっと味付けをかえてみました^^

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家庭菜園のオクラ消費。
いつも和風になりがちなのでちょっと味付けをかえてみました^^

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材料

  • オクラ 10本
  • パクチー 好きなだけ
  • コチュジャン 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ2
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作り方

  1. 1

    オクラは斜め半分にきってさっと茹でる。

    • おくらのアジアンサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    すべてボールに入れて和える。
    パクチーは乾燥パクチーを使いました。

    • おくらのアジアンサラダ♪作り方2写真

コツ・ポイント

パクチーはお好みで^^

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019
2014/08/30 00:49に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単&おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)シクシクどうぞ宜しくお願いします(*・ω・人・ω・)東海連合no.51
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ コチュジャン コリアンダー

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