トマトスパゲティ
クックVUE7QI☆ @cook_40278882
簡単 早い 季節の野菜を入れたらいいと思います。
このレシピの生い立ち
思いつきでパッパッと作りました。
男一人の時とか、誰も作ってくれないとか、楽させてあげたい時とか、材料はある物でどうでしょう?
トマトスパゲティ
簡単 早い 季節の野菜を入れたらいいと思います。
このレシピの生い立ち
思いつきでパッパッと作りました。
男一人の時とか、誰も作ってくれないとか、楽させてあげたい時とか、材料はある物でどうでしょう?
作り方
- 1
野菜を刻む。
-
- 2
鍋に湯を沸かし、スパゲティを茹でる。
オリーブ油を入れて、ニンニクを先に炒める。
みょうが以外の材料を炒める。 -
- 3
トマトジュースを入れて煮立たせる。
塩、胡椒はお好みで。 -
- 4
トマトジュースは、無塩の濃縮タイプがあったので使いました。
普通のなら、少し煮立たせて、煮詰めます。 -
- 5
皿に盛る。
-
コツ・ポイント
"濃いトマトジュース(食塩無添加)"は
長野興農株式会社
co-opで買いました。
みょうが、3本はちょっと辛かっでした。
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