使い道いろいろ♪豚タカナ

★*みき*★ @cook_40093832
豚キムチの辛子高菜バージョン。トッピングや混ぜ込んだり応用も出来、もちろんそのままでも♪
このレシピの生い立ち
辛子高菜がたくさんあったので消費の為に作ったのが始まりです。
使い道いろいろ♪豚タカナ
豚キムチの辛子高菜バージョン。トッピングや混ぜ込んだり応用も出来、もちろんそのままでも♪
このレシピの生い立ち
辛子高菜がたくさんあったので消費の為に作ったのが始まりです。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。ひき肉の場合はそのままで。
- 2
フライパンにごま油を熱して豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら辛子高菜を入れる。この時、豚から脂がたくさん出ている場合はキッチンペパーで脂を吸い取ってから入れる。
- 4
辛子高菜を軽く炒め醤油を入れて出来上がり☆
- 5
豚タカナを使った「豆腐の豚タカナチーズ焼き」レシピID : 18118799
コツ・ポイント
豚骨ラーメンやそうめん、ピザ、冷奴のトッピング、パスタやチャーハン、おにぎりの具にも。
他の具材をプラスする時は様子を見て塩コショーをしたり、マヨネーズで炒めるなど自由に☆
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