甘い玉ねぎソース
くじくじたん @cook_40263965
水茄子サイトで見たレシピの覚え書き
このレシピの生い立ち
水茄子を生で食べるレシピで見たソースです。
砂糖をハチミツに変えたり酢をレモン汁に変えて紹介してるレシピもあります。
水茄子だけでなく冷奴や唐揚げにも使ってます♪
甘い玉ねぎソース
水茄子サイトで見たレシピの覚え書き
このレシピの生い立ち
水茄子を生で食べるレシピで見たソースです。
砂糖をハチミツに変えたり酢をレモン汁に変えて紹介してるレシピもあります。
水茄子だけでなく冷奴や唐揚げにも使ってます♪
作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りした後に冷凍する。
解凍した玉ねぎに調味料を混ぜる。
コツ・ポイント
玉ねぎは冷凍すると辛味が和らぎます。
冷やしてから切ると目にしみないらしいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20414481
