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パスタソースで☆キノコとアボカドのパスタ
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パスタソースで☆キノコとアボカドのパスタ-レシピのメイン写真

パスタソースで☆キノコとアボカドのパスタ

ふゃん
ふゃん @cook_40063492

1人ご飯は簡単にすませたい！でも野菜はとりたい！ということでランチなどによく作るズボラ飯です(^^♪
このレシピの生い立ち
妊娠初期に食べやすいパスタを短時間で栄養もとれるように作りたかったので(*´ω｀*)

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妊娠初期に食べやすいパスタを短時間で栄養もとれるように作りたかったので(*´ω｀*)

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パスタソースで☆キノコとアボカドのパスタ

ふゃん
ふゃん @cook_40063492

1人ご飯は簡単にすませたい！でも野菜はとりたい！ということでランチなどによく作るズボラ飯です(^^♪
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妊娠初期に食べやすいパスタを短時間で栄養もとれるように作りたかったので(*´ω｀*)

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材料

一人分
  • スパゲティ 一人分
  • きのこ(マッシュルーム、エリンギ、まいたけなど) 適量
  • アボカド 1/2個
  • 塩、こしょう、レモン汁 少々
  • パスタソース 一人分
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作り方

  1. 1

    スパゲティをゆではじめる。

  2. 2

    きのことアボカドを食べやすく切る。
    今回はマッシュルームを薄切りに、アボカドを1センチ程度にスライスしました。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、 2を炒めて塩コショウ、レモン汁をかける。
    あまり動かさず、焼き色を付けるように。

  4. 4

    ゆであがったパスタにトマトソースを混ぜて、3を乗せたら出来上がり♪

  5. 5

    今回はオーマイのパスタソースを使用。写真に写っているパセリとフライドガーリックのトッピングはこのソースについてたものです

    • パスタソースで☆キノコとアボカドのパスタ作り方5写真
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ふゃん
ふゃん @cook_40063492
2015/02/04 03:59に公開
お料理①年生（＾ｕ＾）
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このレシピのキーワード

パスタ キノコ アボカド エリンギ マッシュルーム まいたけ

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