豆腐を荒く潰してボールなどに薄くのばし冷凍します。1時間位で凍ると思います☆

凍った豆腐を取り出し、レンジで熱々に解凍します。溶けたらキッチンペーパーで包み、パサパサになるまで水切りします☆

すべての材料を入れ、よーく混ぜます。少し塊があってももんだいないです(*^^*)

フライパンに少し多めに油を入れ、好きな形にして焼き目がつくまで焼きます☆

お好みで塩やケチャップをかけてお召し上がりください☆