簡単おいしい！ごぼう天うどん

Name: 簡単おいしい！ごぼう天うどん
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん 2玉; ごぼう １~2本; 小麦粉 大さじ2; ☆水 3カップ; ☆白だし 表示の分量で; ねぎ 1本

菊池の名産「水田ごぼう」を天ぷらにしてうどんへin！地元ではメジャーなメニューです。
このレシピの生い立ち
菊池の名産「水田ごぼう」は、アクが少なくやわらかいため、とても食べやすい！
きつね、お揚げ、お月見、うどんのお供に「ごぼう天」もぜひどうぞ☆

材料

２人分

白だしでなくてもＯＫです。お好みのおつゆでどうぞ！
小麦粉が余ったら、サツマイモや人参なども一緒に天ぷらにしてください☆

2015/01/31 06:44に公開

熊本県菊池市のネットショップ「菊池まるごと市場」は、安心・安全の品質基準である『菊池基準』をクリアした農産品を中心にお届けするオンラインショップです。安心・安全・とれたての商品を、あなたやあなたの大切な人に、心を込めてお送りします。https://www.kikuchi-marugoto.com

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