バター、にんにくをあたためる

きのこ類とたまねぎをしんなりするまで炒める

かるく水気を切ったしらたきを入れる

塩コショウする。
コショウを多めにいれることで味が締まります。

醤油を適当に回し入れます。
2〜3周くらいかな？

完成！