作り方
- 1
バター、にんにくをあたためる
- 2
きのこ類とたまねぎをしんなりするまで炒める
- 3
かるく水気を切ったしらたきを入れる
- 4
塩コショウする。
コショウを多めにいれることで味が締まります。 - 5
醤油を適当に回し入れます。
2〜3周くらいかな? - 6
完成!
コツ・ポイント
コショウがないとボンヤリした味に…
味見しながら多めに入れててください。
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