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電子レンジでカステラプリン
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電子レンジでカステラプリン-レシピのメイン写真

電子レンジでカステラプリン

suzutomomo
suzutomomo @cook_40064775

大人も子どもも大好きな、優しい甘さのプリンです。
このレシピの生い立ち
カステラが余っていたので。

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電子レンジでカステラプリン

suzutomomo
suzutomomo @cook_40064775

大人も子どもも大好きな、優しい甘さのプリンです。
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材料

直径13センチのグラタン皿一個分
  • 牛乳 100ml
  • 卵 1個
  • 三温糖 大さじ1
  • ラム酒(大人用) 小さじ1
  • カステラ(切り落とし) 適宜
  • レーズン 適宜
  • バニラエッセンス 適宜
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作り方

  1. 1

    皿に、卵と三温糖、ラム酒(大人用)を入れる。

    • 電子レンジでカステラプリン作り方1写真
  2. 2

    牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

    • 電子レンジでカステラプリン作り方2写真
  3. 3

    一口大に千切ったカステラをプリン液に染み込ませるように入れ、レーズンを散らす。

    • 電子レンジでカステラプリン作り方3写真
  4. 4

    軽くラップをし、600Wのレンジで約3分間(グラタン皿一個につき)加熱する。

  5. 5

    出来立てはふわふわです。
    冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。

    • 電子レンジでカステラプリン作り方5写真

コツ・ポイント

レンジ加熱時は様子を見て、プリン液が固まっていないようなら、20秒くらいずつ再加熱してください。

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suzutomomo
suzutomomo @cook_40064775
2015/02/02 12:17に公開
皆さんのレシピを参考にさせて頂いております。ケーキを焼くのが好きです。
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このレシピのキーワード

カステラ レーズン 牛乳 卵 ラム酒

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