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簡単！激ウマ！さっぱり生姜と水菜まぐろ！
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簡単！激ウマ！さっぱり生姜と水菜まぐろ！-レシピのメイン写真

簡単！激ウマ！さっぱり生姜と水菜まぐろ！

そるてぃ☆
そるてぃ☆ @cook_40055725

赤身が苦手な方でもさっぱりと食べれます！
大葉が余った時に！赤身が余った時に！
ささっと作れて喜ばれます！
このレシピの生い立ち
赤身がちょっと苦手で、サラダ感覚で食べられないかなと。お酒のおつまみにも喜ばれます！

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材料

2人分
  • 刺身赤身 1パック
  • 水菜 1束
  • ネギ 少量
  • 生姜すりおろし 少量
  • 大葉 2枚
  • 醤油 少量
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作り方

  1. 1

    ブツ切りならそのまま、短冊切りならひとくちサイズに。

    • 簡単！激ウマ！さっぱり生姜と水菜まぐろ！作り方1写真
  2. 2

    水菜、大葉、食べやすい大きさに切る。
    長ネギはみじん切りに。

    • 簡単！激ウマ！さっぱり生姜と水菜まぐろ！作り方2写真
  3. 3

    生姜をすりおろして混ぜて完成！！

    食べる時に醤油をかけて召し上がれ！

    • 簡単！激ウマ！さっぱり生姜と水菜まぐろ！作り方3写真

コツ・ポイント

生姜をやや多めにするとクセもなくパクパク食べられます！
水菜の代わりに三つ葉でも美味しい！

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そるてぃ☆
そるてぃ☆ @cook_40055725
2015/02/05 04:50に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 水菜 赤身

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