春先になると店頭に並ぶ！ぬめりがあり刻み難いが身体にいい～今日は刻んだ生姜を加え３杯酢で食べよう。
このレシピの生い立ち
市販で酢の物などにして販売されている、毎年面倒でも買って来て磯の香りを楽しんでいます。身体にもよいそうですから今晩もお初物をいただきま～す。