簡単旨みたっぷり♪豆乳長崎ちゃんぽん

簡単旨みたっぷり♪豆乳長崎ちゃんぽん-レシピのメイン写真

簡単旨みたっぷり♪豆乳長崎ちゃんぽん

ぽてまる太郎 @cook_40054008

クリーミーなスープと、出汁のダブル使いで簡単美味しい♪野菜たっぷり食べれちゃう♡
このレシピの生い立ち
ちゃんぽんが食べたくなって♡

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ぽてまる太郎 @cook_40054008

クリーミーなスープと、出汁のダブル使いで簡単美味しい♪野菜たっぷり食べれちゃう♡
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材料

1人分

魚介mix 70g
豚バラ 50g
かまぼこ三切れくらい
もやし 2分の1袋
キャベツ 60g
人参３0g
玉葱４分の１個
干し椎茸１枚
☆和風出汁の素小1
☆酒大１
☆豆乳 100cc
☆水 300cc
☆ウェイパー小2
ラーメンの麺ひと袋
塩コショウ少々
生姜適量
ごま油小１

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作り方

1

キャベツはざく切りに。玉葱は５ミリ幅にきる。人参は１センチ幅に切りさらにそれを薄切りに
2

豚バラは、食べやすいサイズに切っておく。干し椎茸は分量のみずで戻し薄くスライスしておく
3

フライパンにごま油をしき、豚バラ、魚介を炒め大体火が通ったら人参、玉葱、キャベツを炒めしんなりするまで炒める
4

そこに☆と椎茸を加えかまぼこも加えて野菜に火が通ったらラーメンの麺をいれひと煮立ちして塩コショウで味を整え完成
5

☆生姜はお好みですってくわえてね(♡˙︶˙♡)

コツ・ポイント

野菜をいためること。魚介が硬くなるのが嫌な方は一度取り出しておいて、最後にくわえるといいよ(*´∀`*)

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ぽてまる太郎 @cook_40054008

2015/02/08 01:44に公開

ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡

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このレシピのキーワード

ちゃんぽん豆乳豚肉もやしにんじんキャベツ中華麺かまぼこ酒ほししいたけ玉ねぎ魚介類しょうが

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