納豆と豚肉のパスタ

スナズリ @cook_40062259
わが家の男子がガツガツたべる!
豚肉の旨味があるから、味付けは塩コショウのみでOK!
このレシピの生い立ち
冷凍した納豆消費に!
冷凍したら、レンジで溶かして(1分)使って!だしは外してレンジにかける。
納豆と豚肉のパスタ
わが家の男子がガツガツたべる!
豚肉の旨味があるから、味付けは塩コショウのみでOK!
このレシピの生い立ち
冷凍した納豆消費に!
冷凍したら、レンジで溶かして(1分)使って!だしは外してレンジにかける。
作り方
- 1
たっぷりの水が沸騰したら、パスタと塩を入れ、茹で時間通り茹でる。
- 2
パスタを茹でる間に、オリーブ油ににんにくをスライスして入れ、火をつける。
- 3
香りがしてきたら、豚肉と白葱を炒め、塩コショウをする。
- 4
③がしんなりしてきたら、火を止め納豆と納豆のたれを入れる。余熱で混ぜ合わせる。
- 5
パスタが茹で上がったら、 鍋から直接フライパンに、トングで麺を入れる。
茹で汁も入ってOK。
- 6
フライパンを弱火にかけて、オリーブ油をひと回しし、味を見ながら、塩コショウし混ぜ合わせる。
- 7
一部、レシピ修正しました。
コツ・ポイント
フライパンに麺がくっつき出したら、火を止めて混ぜて!
麺の味付けの塩コショウは、強めが美味しい。
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