豚バラブロックは1cm幅に、お好みの野菜は食べやすい大きさにカット。両手一杯分くらいが目安です。★はよく混ぜておきます。

うどんは袋のまま1分半チンしておきましょう。ヤケドしないように取り出してください(*^_^*)

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼きます。

片面焼けたらひっくり返し、野菜を投入。玉ねぎなどかための野菜から(*^_^*)

少し火がとおったら、葉物野菜も投入し、軽く塩胡椒します。塩辛くなるので、ほんとに軽くでいいです！

真ん中にうどんとお水を注ぎ、蓋をして1分〜1分半蒸し焼きにします(*^_^*)

うどんをほぐしたら、混ぜておいた★を投入。よく絡めます(*^^*)

最後にバターを全体的に絡め、出来上がり(*^_^*)
器に持って、粗挽きペッパーをふりかけて(^ー゜)

たっぷり野菜の焼きうどん♡ ID:18802482
葱だく！とろ〜り生姜かき玉うどん
ID:18857641