じゃがいもと豚肉の炒め物

みんみっちー
みんみっちー @cook_40054767

美味しいよ
このレシピの生い立ち
TV「うちごはん」のじゃがいものミルフィーユの味付けをまねて

じゃがいもと豚肉の炒め物

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 豚肉(こまぎれ) 200g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ☆バター 大さじ1杯
  5. ☆ケチャップ 大さじ2杯
  6. ☆醤油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにする。皿に並べ電子レンジで5分温める。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは適当な大きさにスライスする。

  3. 3

    バターをフライパンに入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める。豚肉を入れ炒める。最後にじゃがいもを入れる。

  4. 4

    ケチャップとしょうゆを入れてからめる。

  5. 5

    3000件突破!みなさまありがとうございます。

コツ・ポイント

じゃがいもを電子レンジで5分あたためるのがポイント

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