作り方
- 1
かぼちゃの種をとり、4cm角位に切る。皮の一部をそぎ落とす。
- 2
鍋に★を入れ沸騰させ、切ったかぼちゃを入れる。
- 3
だしパックにだしがつをいれ、2の鍋にいれ、中火で10分煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
かぼちゃの皮の一部をそぎ落とす事で煮崩れが防げる。鍋にかぼちゃを入れる時皮のほうを下にすること。
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