オレンジをキッチンペーパーで包み、シロップをきる。

チョコレートをつける部分(手持ち部分は２センチ程)にココアパウダーをまぶす。

テンパリングしたチョコレートに②をつけ、余分なチョコレートを落としながら取り出す。

クッキングペーパーの上に置いて冷ます。