納豆１パックと酢飯１５０g、しょうゆを混ぜ合わせます。

海苔を１／４切り落とし、３／４だけ使います。海苔に１の納豆ごはんを乗せて平らに広げます。巻きすを使い、手前から巻きます。

ソーセージを用意します。

海苔を巻きます。２で切り落とした１／４の海苔を使います。手に少し水を湿らせてから巻くと、キレイに巻けます。

海苔を一枚広げます。酢飯を１５０g乗せてキレイに広げます。上の２㎝は乗せないで下さい。

４のソーセージを乗せます。

ソーセージの間に酢飯を軽く詰めます。

２の納豆ごはん巻きを乗せます。手前から巻きすを使って巻きます。

巻き寿司を切り、海苔で目と鼻をつけたら、出来上がりです。