キャベツを少し大きめにザクザク切る。ベーコンは短冊切りに。

鍋にお湯を沸かし沸騰してらキャベツを茹でる。

ボウルにベーコンとしっかり水切り（水をしぼっておく）したキャベツを入れマヨネーズと塩胡椒で味付けし完成！

トッピングで今回はパセリを。
ゴマやバジルでも美味しい♪