簡単!手作りゴマドレッシング

すり鉢屋元重製陶所
すり鉢屋元重製陶所 @cook_40055138

食べたい時に食べたい分だけ作れる☆簡単で美味しいドレッシングです!
このレシピの生い立ち
食べたい時に食べたい分だけ作れるゴマドレッシングです。
他にもすり鉢を使ったレシピをたくさん掲載しておりますので、是非ともMyキッチンをのぞいて行ってください!
https://cookpad.wasmer.app/kitchen/10013015

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材料

2人分
  1. ゴマ 大さじ2
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. ポン酢 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    すり鉢でゴマをすり潰します。よく擂った方が美味しいです。

  2. 2

    マヨネーズとポン酢と砂糖を加えます。

  3. 3

    混ぜれば完成です!

  4. 4

    上記分量でサラダ2人分くらいです☆

コツ・ポイント

ゴマはよくすり潰した方がゴマの香りが広がって美味しいです!
すり鉢は5号サイズがちょうどいいサイズです☆
滑り止めのシリコンゴム付きのものが便利ですよ!

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すり鉢屋元重製陶所
に公開
島根県において、大正14年からすり鉢一筋に生産を行っております元重製陶所です。ゴマをするだけなく、様々な料理に使えるすり鉢の魅力を皆様に伝られればと思います。ホームページ : http://www.suribachi.jp/オンラインショップ : https://www.iwamiyaki.com/
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