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ふわふわたまご-レシピのメイン写真

ふわふわたまご

ねこやん。
ねこやん。 @cook_40111517

ちょっとしたおやつやもう一品、おつまみにも。熱々フワッフワの具なし茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
簡単に茶碗蒸しが食べたくて作りました。汁気と「す」が多いですが、一人で食べるのにはちょうど良い(^^)

ちょっとしたおやつやもう一品、おつまみにも。熱々フワッフワの具なし茶碗蒸しです。
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ちょっとしたおやつやもう一品、おつまみにも。熱々フワッフワの具なし茶碗蒸しです。
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簡単に茶碗蒸しが食べたくて作りました。汁気と「す」が多いですが、一人で食べるのにはちょうど良い(^^)

ちょっとしたおやつやもう一品、おつまみにも。熱々フワッフワの具なし茶碗蒸しです。
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簡単に茶碗蒸しが食べたくて作りました。汁気と「す」が多いですが、一人で食べるのにはちょうど良い(^^)

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材料

1人分
  1. 卵(L) 1個
  2. めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ2
  3. 水 150～190ｃｃ
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作り方

  1. 1

    容器(一膳分タッパー)に卵とめんつゆを入れて溶く。

  2. 2

    水を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    蓋を軽く乗せて、500ｗで4分加熱する。

  4. 4

    ※横から
    たくさんの出汁が美味しいです(^^)

    • ふわふわたまご作り方4写真

コツ・ポイント

容器はタッパー以外でも大丈夫です。(マグカップや茶碗にラップでも◯)様子を見て加熱時間を調整してください。
ちょっと具を入れても美味しいです。

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ねこやん。
ねこやん。 @cook_40111517
2015/02/05 10:02に公開
お菓子作りも料理も大好き！食べることも大好き！だけど美味しそうに食べてもらうことが一番好き！安く美味しく健康的がモットーです。もっと上達したいなぁと思いながら日々特訓中…。
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