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簡単かぼちゃサラダ
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簡単かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

簡単かぼちゃサラダ

emiri✿
emiri✿ @cook_40062167

簡単かぼちゃサラダ!
お好みでアレンジ自由自在!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが沢山あったので、簡単に作れるサラダにしました。

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材料

  • かぼちゃ(1/4) 350〜400g
  • 調味料
  • お酢 大1
  • 塩・ブラックペッパー 少々
  • マヨネーズ 大2
  • ごま 大1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切り、沸騰したお湯の中に入れる。
    弱めの中火で10分茹でる。

  2. 2

    10分経ったらお湯を捨て、かぼちゃを潰していく。ある程度潰れたらお酢・塩・ブラックペッパー・マヨネーズを入れ混ぜる。

    • 簡単かぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛りつけ、ごまをふって完成!
    ハムやカリッと焼いたベーコンを混ぜても美味しいです。

    • 簡単かぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    仕上げに、イタリアンパセリを♩

    • 簡単かぼちゃサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

キュウリ・玉ねぎのスライスを混ぜたり、ハムやベーコンをプラスしてみたりと、色々なバリエーションが楽しめます♩

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emiri✿
emiri✿ @cook_40062167
2014/09/11 09:52に公開
料理人の父、パティシエの修行をしていた母から、料理をたくさん教わりました⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝皆さんのレシピを参考に、楽しみながら料理してます♫感謝♡Instagram emiri_kitchen初めてみました!よかったら覗きに来てください(o´艸`)
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ゴマ

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