余り物で親子うどん
ａｍｉｍａｎ @cook_40053922
覚え書きです
家にあるものですぐに作れておいしい♡
ご飯にかけても美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
すぐに作れて鶏肉を使うレシピを考えたらこうなった。
ご飯が家になかったのでうどんになりました（笑）
余り物で親子うどん
覚え書きです
家にあるものですぐに作れておいしい♡
ご飯にかけても美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
すぐに作れて鶏肉を使うレシピを考えたらこうなった。
ご飯が家になかったのでうどんになりました（笑）
作り方
- 1
うどんを煮ておく
- 2
その間にしょうゆやめんつゆなどの調味料を入れた水を沸騰させる
- 3
お肉とネギを入れて煮込む
- 4
ある程度してきたらといた卵を入れる
卵に味をつけておくと味がしっかりする - 5
くるくる混ぜてふわふわになったらうどんにかけて完成
コツ・ポイント
鶏肉は焼いておいたのを使ったので早かったです
これを最初から作るなら鳥肉をわざわざ焼かなくても大丈夫です。
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