フライパンでつくる簡単トマト飯
トマトとごはんで簡単につくれる！ツナがあるともっと美味しい！
このレシピの生い立ち
食べたかったので簡単につくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを電子レンジで加熱して柔らかくする（目安は600Wで2分半）
※冷や飯を使う場合はトマトのついでに加熱しておく - 2
トマト（と冷や飯）を加熱している間にシーチキンの油を切っておく（シーチキンはなくてもOK）
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいて、加熱したトマトを入れる
- 4
弱火にかけながら、トマトの水分でコンソメをとかす（トマトの水分があまりないときは水を少し足す）
- 5
ツナとごはんを入れてお好みの水分量になるまで炒める
- 6
塩こしょうで味を整えて出来上がり
コツ・ポイント
途中で水の代わりにトマトジュースを入れたり、最後にチーズを入れるともっと美味しくなります！
どの順番でフライパンに材料を入れても問題ないですが、最初にツナを炒めると油で跳ねることがあるので注意してください。
ツナなしでも美味しいです！
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