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♡早焼き♡くるみクランベリー食パン
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♡早焼き♡くるみクランベリー食パン-レシピのメイン写真

♡早焼き♡くるみクランベリー食パン

☆ぺんたろう☆
☆ぺんたろう☆ @cook_40053133

くるみ&クランベリーがたっぷりのグラハム粉入り食パンです♪
ホームベーカリー早焼きで2時間後には食べられるのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
私が好きなものばかりを欲張って詰め込んじゃいました!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

くるみ&クランベリーがたっぷりのグラハム粉入り食パンです♪
ホームベーカリー早焼きで2時間後には食べられるのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
私が好きなものばかりを欲張って詰め込んじゃいました!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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♡早焼き♡くるみクランベリー食パン

☆ぺんたろう☆
☆ぺんたろう☆ @cook_40053133

くるみ&クランベリーがたっぷりのグラハム粉入り食パンです♪
ホームベーカリー早焼きで2時間後には食べられるのが嬉しい♡
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私が好きなものばかりを欲張って詰め込んじゃいました!
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くるみ&クランベリーがたっぷりのグラハム粉入り食パンです♪
ホームベーカリー早焼きで2時間後には食べられるのが嬉しい♡
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材料

1斤分
  • 強力粉 220g
  • グラハム粉 50g
  • 粉末黒糖 20g
  • 塩麹 15g
  • (塩使用の場合 3g)
  • スキムミルク 10g
  • 無塩マーガリン 15g
  • 水 180cc
  • ドライイースト 4g
  • ★くるみ 60g
  • ★ドライクランベリー 60g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースに材料を計量しながら入れる。

  2. 2

    ドライイーストは所定の位置にセット。

  3. 3

    クランベリーは解し、荒刻みしたくるみと混ぜて準備しておく。
    *私はカナダ産ノンオイルソフトクランベリーを使用しています。

  4. 4

    コース:「早焼き」
    レーズン:「あり♪」
    焼き色:「淡」

    で、スタート! ρ('-'* )ピッ

  5. 5

    3.はレーズンケースに入らないので、ミックスコールがなれば入れる。

  6. 6

    2時間後、焼き上がり♡ふわふわ!
    軽くトーストすると耳サクサク、もちもちっ!

    • ♡早焼き♡くるみクランベリー食パン作り方6写真

コツ・ポイント

ドライクランベリーはお湯をかけておくと焼き上がり時に柔らかくなり美味しいです♪

*お使いの塩麹により塩分濃度は違いますので各自量を調整してください。

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☆ぺんたろう☆
☆ぺんたろう☆ @cook_40053133
2015/02/16 16:44に公開
最近の趣味はお菓子作り。食べるのも大好き♥でも、ダイエットしなきゃなσ(^_^;)お菓子作りも料理もド素人。本格的なものなんて作れません^^;『簡単に美味しく』をモットーに、自己流簡単レシピを研究中!見た目は少々悪くても美味しければ良しp(^^)qみんなが喜んで食べてくれると嬉しいんですよね~♪(^○^)
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このレシピのキーワード

食パン こうじ くるみ 強力粉 黒糖

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