かんたん☆胡桃レーズンパン
直ちゃん先生 @cook_40062765
牛乳、卵は使いません。粉だけはgを計りますが、あとは、軽量スプーンで簡単。しかもふわふわです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れますよ(*^^*)
かんたん☆胡桃レーズンパン
牛乳、卵は使いません。粉だけはgを計りますが、あとは、軽量スプーンで簡単。しかもふわふわです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れますよ(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
☆材料(粉類)を全てホームベーカリーに入れる
-
- 2
★材料をホームベーカリーに入れる。
『パン生地』→『レーズンあり』→『スタート』 -
- 3
胡桃とレーズンは途中で投入です。ホームベーカリーの具材入れにセットします。
- 4
1時間半後に1次発酵が終了です。50gを目安に18等分して丸めます
- 5
天板にクッキングシートをひいて並べます
-
- 6
40度50分で2次発酵開始
-
- 7
溶き卵を塗って190度10分で焼く
- 8
ふんわり美味しく出来上がり
-
コツ・ポイント
卵、牛乳不使用(^^)d
色々やってみてこれがベストな分量です。
翌日もふわふわにできましたよ。クルミはあらかじめ細かく砕いて、火で軽くあぶるとこおばしくできます
つくれぽ
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