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強力粉でふわふわパンケーキ
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強力粉でふわふわパンケーキ-レシピのメイン写真

強力粉でふわふわパンケーキ

ひよこ母
ひよこ母 @cook_40090026

誰でも簡単、混ぜるだけでふわふわのパンケーキができますよ( ›◡‹ )
朝食やおやつにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
強力粉を使ったふわふわのパンケーキが食べたくて出来たレシピ♡

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ひよこ母
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材料

2枚分または直径10cmを６枚分
  • 強力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖（三温糖） 50g
  • 卵 1個
  • 植物油（太白ごま油） 大さじ2
  • 牛乳または豆乳 70〜100cc
  • バニラエッセンス（あれば） 2滴
  • フライパンに敷く油またはバター 適量
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作り方

  1. 1

    強力粉とベーキングパウダーをボウルに入れて振るいます

  2. 2

    残りの材料を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    （卵は時間があれば先に溶いておくと混ざりやすい）

  3. 3

    半面がふっくらしてきたら、裏返して両面ゆっくりと弱火焼くとふっくら膨らみます

コツ・ポイント

混ぜる時は混ぜ過ぎないほうがふっくら仕上がります。
＊牛乳は多いほど、ふわふわになるのでお好みで調整してくださいね^o^
豆乳を使うともちもち感がUP！！
＊フライパンは油を敷いた後、一度ぬれふきんの上で冷ますと焦がさずにキレイに焼けるよっ

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ひよこ母
ひよこ母 @cook_40090026
2014/09/08 00:30に公開
ひよこが3羽に増えて、作っても作ってもすぐなくなるおかずたち。簡単！時短！つくりおきレシピのレパートリーをもっと増やしたいです作ってる間は無心になれるお菓子とパン作りも大好きです よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 バター 牛乳 強力粉 卵

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