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甘酸っぱい♡チョコとイチゴのスイーツピザ
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甘酸っぱい♡チョコとイチゴのスイーツピザ-レシピのメイン写真

甘酸っぱい♡チョコとイチゴのスイーツピザ

さとみわ
さとみわ @miwa_k

ナッツ入りのチョコクリームに甘酸っぱい苺をのせて焼いた美味しいスイーツピザ✿
バレンタインのデザートにもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
子供達と一緒にピザ作り♪
せっかくバレンタインも近いしチョコもあり、苺も買ってきたのでスイーツピザも作る事にしました♡ 子供達が喜んで作って&食べてくれました(^^) 

ナッツ入りのチョコクリームに甘酸っぱい苺をのせて焼いた美味しいスイーツピザ✿
バレンタインのデザートにもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
子供達と一緒にピザ作り♪
せっかくバレンタインも近いしチョコもあり、苺も買ってきたのでスイーツピザも作る事にしました♡ 子供達が喜んで作って&食べてくれました(^^) 

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甘酸っぱい♡チョコとイチゴのスイーツピザ

さとみわ
さとみわ @miwa_k

ナッツ入りのチョコクリームに甘酸っぱい苺をのせて焼いた美味しいスイーツピザ✿
バレンタインのデザートにもいいですよ♡
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子供達と一緒にピザ作り♪
せっかくバレンタインも近いしチョコもあり、苺も買ってきたのでスイーツピザも作る事にしました♡ 子供達が喜んで作って&食べてくれました(^^) 

ナッツ入りのチョコクリームに甘酸っぱい苺をのせて焼いた美味しいスイーツピザ✿
バレンタインのデザートにもいいですよ♡
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せっかくバレンタインも近いしチョコもあり、苺も買ってきたのでスイーツピザも作る事にしました♡ 子供達が喜んで作って&食べてくれました(^^) 

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材料

直径約25㎝程度のピザ1枚分
  • ピザ生地 1枚
  • チョコレート 50g
  • 生クリーム 25g
  • 苺 100g
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作り方

  1. 1

    ボウルに刻んだチョコレートと生クリームを入れ湯煎にかけて溶かす。
    オーブンは230度に予熱しておく。

    • 甘酸っぱい♡チョコとイチゴのスイーツピザ作り方1写真
  2. 2

    チョコレートはお好みのものでOKですがナッツやドライフルーツが入ったものがおススメです☆今回はこちらを使いました(^^)

    • 甘酸っぱい♡チョコとイチゴのスイーツピザ作り方2写真
  3. 3

    苺はヘタと白い部分をカットして縦にスライスしておく。

    • 甘酸っぱい♡チョコとイチゴのスイーツピザ作り方3写真
  4. 4

    1次発酵→ベンチタイムまで終わった生地を丸く伸ばして①のチョコを全体にぬり上に苺をのせる。(子供達がやってくれました)

    • 甘酸っぱい♡チョコとイチゴのスイーツピザ作り方4写真
  5. 5

    230度に予熱したオーブンで約7~10分様子をみながら焼き上げる。焼き上がったら溶けない粉砂糖などかけて仕上げ☆

    • 甘酸っぱい♡チョコとイチゴのスイーツピザ作り方5写真
  6. 6

    参考までにピザ生地1枚分:強力粉50g、薄力粉50g:水50g、オリーブオイル大さじ1/2、塩1.8g、イースト2g

コツ・ポイント

オーブンの温度や時間はご家庭の機種によって調節して下さいね。
ピザ生地の厚み(薄さ)などにもよって時間が変わります。
チョコレートはナッツ入りがおススメです。
仕上げには粉砂糖のほかに練乳や大人味ならココアパウダーも☆お好みでどうぞ♪

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
2015/02/03 23:31に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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このレシピのキーワード

ピザ イチゴ 生クリーム チョコレート

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