バジルと小松菜のジェノベーゼソース

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小松菜を加えることにより、バジルだけのものよりしっとりとしたソースに。血管若返り効果のあるクルミもたっぷり入ってます☆
このレシピの生い立ち
バジルが足りなくて試しに小松菜を入れてみたら、バジルだけのものよりクリーミーで不足しがちな鉄分もとれるので、お気に入りになりました。
バジルと小松菜のジェノベーゼソース
小松菜を加えることにより、バジルだけのものよりしっとりとしたソースに。血管若返り効果のあるクルミもたっぷり入ってます☆
このレシピの生い立ち
バジルが足りなくて試しに小松菜を入れてみたら、バジルだけのものよりクリーミーで不足しがちな鉄分もとれるので、お気に入りになりました。
作り方
- 1
バジルは葉だけをとり、残りの材料とともにミキサーにかけてなめらかにし、清潔な瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。
- 2
バジルと小松菜のジェノベーゼ(レシピID : 20169058)
コツ・ポイント
冷蔵庫で1週間程度もちます。
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