蒸しパン♡甘酒と黒糖で優しい甘さ♡
みっきい☆☆ @cook_40054541
バターなしでヘルシーです。身体に優し～いふんわり蒸しパンです。小さなカップで作れば友チョコスイーツにも(^^)/
このレシピの生い立ち
甘酒を使ったお菓子を作りたくて。
蒸しパン♡甘酒と黒糖で優しい甘さ♡
バターなしでヘルシーです。身体に優し～いふんわり蒸しパンです。小さなカップで作れば友チョコスイーツにも(^^)/
このレシピの生い立ち
甘酒を使ったお菓子を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
甘酒のもとを作ります。（レシピID : 20406511の７まで）
※市販の甘酒を使う場合は牛乳の代わりに使ってください。 - 2
牛乳に黒糖を入れてレンジでチン。完全に溶けるまで混ぜ、冷ましておく。※粉末の砂糖の場合はチンせず混ぜるだけでOK
- 3
ボウルに卵・１の牛乳・サラダオイルを入れて混ぜます。
- 4
そこへ、ふるった小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを加えて混ぜます。甘酒のもとを加え、さっと混ぜます。
- 5
マフィン型に7分目くらいまで生地を流し込む。
- 6
強火で15分蒸したら出来上がりです。
コツ・ポイント
かたまりの黒糖を使う場合は、砕いてから、溶かしてくださいね。
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